Averrhoa

Averrhoa (latina: averrhoa) je rod tropických stromů a keřů, široce známý pro své neobvyklé ovoce a atraktivní vzhled. Nejslavnější druhy jsou Starfruit (Averrhoa Carambola) a Bilimbi (Averrhoa bilimbi), jejichž plody se používají při vaření a tradiční medicíně. Rostlina je oceněna pro své šťavnaté, sladko-zdrojové ovoce, dekorativní květiny a schopnost pěstovat v podmínkách blízkých subtropickým prostředím.

Etymologie jména

Jméno „averrhoa“ pochází z latinizované formy jména filozofa a učence Averroes (Ibn Rushd), prominentního arabského filozofa středověku. Je pravděpodobné, že botanisté, kteří tyto rostliny objevili nebo nejprve klasifikovali, jmenovali rod na počest intelektuálních tradic té doby.

Forma života

Averrhoa se obvykle vyskytuje jako vždyzelený strom nebo vysoký keř schopný dosáhnout několika metrů na výšku. Ve svém přirozeném stanovišti tvoří rostlina rozvinutý systém větvení a hustou korunu a vytváří charakteristický mikroklima se zvýšenou vlhkostí.

Při pěstování, zejména při pěstování uvnitř nebo ve sklenících, může Averrhoa mít kompaktnější formu. Růst a zvyk do značné míry závisí na podmínkách růstu: s optimální teplotou a vlhkostí se výhonky rychle vyvíjejí a vytvářejí dekorativní a atraktivní rostlinu.

Rodina

Averrhoa patří do rodiny Oxalidaceae, která zahrnuje několik rodů tropických a subtropických rostlin. Většina členů rodiny má sukulentní ovoce s charakteristickou kyselou nebo sladkou přípravou díky vysokému obsahu organických kyselin.

Kromě rodu averrhoa zahrnuje Oxalidaceae bylinné rostliny z rodu Oxalis (šťovík), které jsou rozšířené v mírných a tropických oblastech. Sjednocující vlastnost je jedinečná struktura květin a přítomnost oxalátů v rostlinných tkáních.

Botanické charakteristiky

Averrhoa má jednoduché nebo mírně pinnately-laloky listy, uspořádané střídavě. Květiny jsou obvykle malé, shromažďují se v pastvinách nebo shlucích, pěti-pelated, s prominentním nektary. Plody averrhoa jsou žebrované nebo polyhedrální, šťavnaté, s charakteristickou pikantní chutí. Semena jsou umístěna ve středu ovoce, často v želatinové buničině.

Averrhoa Carambola

Chemické složení

Tkáně averrhoa obsahují významná množství organických kyselin (oxalických, malických, citronových), vitamínů (zejména vitamínu C), flavonoidů a rozpustných cukrů. Tato kombinace dává ovoci jeho chuť s sladkou zdrojem a vysokou nutriční hodnotu. Sloučeniny v listech a kůře mohou mít navíc protizánětlivé a antioxidační vlastnosti.

Původ

Rod Averrhoa pochází z tropických oblastí jihovýchodní Asie, kde se nejčastěji vyskytuje v zemích, jako je Indonésie, Malajsie a Filipíny. Teplé a vlhké klima těchto oblastí podporuje rychlý růst a hojné plody.

Averrhoa se postupně rozšířila do dalších subtropických a tropických oblastí, včetně Jižní Ameriky, Indie a částí Afriky. V několika zemích byla rostlina aklimatizována pro své jedlé ovoce a také jako ozdobná rostlina.

Snadnost růstu

Averrhoa je považována za relativně náročnou rostlinu, která vyžaduje teplé a vlhké klima. Při pěstování uvnitř je nutné zajistit hojné osvětlení, pravidelné zalévání a udržovat zvýšenou vlhkost vzduchu.

Navzdory některým výzvám může být Averrhoa kultivován ve sklenících, zimních zahradách nebo uzavřených balkonech. Se základní péčí rostlina roste neustále a může dokonce tvořit pupeny a ovoce, i když rozsah plodu bude ve srovnání s jeho přirozeným stanovištěm mnohem méně.

Druhy a odrůdy

Mezi nejslavnější druhy patří Averrhoa Carambola, která produkuje ovoce ve tvaru hvězd, a Averrhoa Bilimbi, který produkuje protáhlé kyselé ovoce. Existuje také několik kultivarů s změnami kyselosti a velikosti ovoce, ale celkově není rod známý tím, že má mnoho kultivovaných odrůd ve srovnání s jinými ovocnými rostlinami.

Averrhoa Carambola

Velikost

Ve svém přirozeném prostředí může Averrhoa dosáhnout výšky 5–10 metrů a vytvořit svěží korunu. Kmen zůstává relativně štíhlý a větvení začíná v krátké vzdálenosti od země, což dává rostlině dekorativní vzhled.

Při pěstování uvnitř nebo ve skleníku je velikost výrazně omezena objemem hrnce a frekvencí prořezávání. Výška obvykle nepřesahuje 1,5–2 metry, což způsobí, že Averrhoa je vhodná pro kultivaci vnitřního prostoru s dostatečným prostorem a vysokým osvětlením.

Rychlost růstu

Averrhoa prokazuje mírnou nebo dokonce rychlou rychlost růstu za tepla, světla a dostatečné vlhkosti. Výhonky se obzvláště aktivně aktivně v období jarního léta, kdy rostlina dostává více slunečního světla a zvýšené vlhkosti.

Při nízkých teplotách nebo s nedostatečnými živinami se rychlost růstu výrazně zpomaluje. Mladé sazenice obecně rostou rychleji, ale jakmile rostlina dosáhne určité „zralé“ fáze, rychlost vegetativní hmoty se poněkud sníží.

Životnost

Za příznivých podmínek v tropickém klimatu může Averrhoa udržovat aktivní růst a plody po dobu 15–20 let nebo dokonce déle. Pravidelná obnova výhonků a absence extrémních povětrnostních podmínek pomáhají prodloužit životnost rostliny.

V vnitřních podmínkách může být životnost kratší, zejména pokud je podrobena periodickému napětí (nedostatek světla, kolísání teploty, sušení půdy). S řádnou péčí a správnou zemědělskou technikou však rostlina může přežít uvnitř po dobu 7–10 let nebo déle.

Teplota

Optimální teplotní rozsah pro averrhoa je 20–28 ° C. Za těchto podmínek je aktivní fotosyntéza, formy pupenů a ovoce jsou nastaveny. Krátkodobé zvýšení teploty do 30–32 ° C není kritické, ale může vyžadovat zesílenou zavlažování a další vlhkost vzduchu.

Když teplota klesne pod 15 ° C, procesy růstu výrazně zpomalují a při 10 ° C a nižší, existuje riziko poškození listů. Teploty pod 5–7 ° C mohou vést k úmrtí rostlin, pokud nejsou přijata ochranná opatření.

Vlhkost

Averrhoa preferuje střední až vysokou vlhkost (60–80%). Za příliš suchých podmínek může dojít k problémům s poklesem pupenu, sušením listů a celkové snížení dekorativity. Pravidelné stříkání teplou vodou, používání zvlhčovače a časté větrání místnosti pomáhají udržovat nezbytnou úroveň vlhkosti.

Nadměrná vlhkost ve vzduchu, zejména při špatném oběhu, může vyvolat plísňová onemocnění. Je důležité udržovat rovnováhu: Rostlina miluje vlhkost, ale na listech a stoncích nemůže tolerovat stagnaci vody.

Osvětlení a umístění pokoje

Averrhoa si užívá jasného, ​​rozptýleného světla. Nejlepší je umístit na východní nebo západní okna, kde přímé sluneční světlo padá pouze během ranních nebo večerních hodin. Během poledne v horkých oblastech je zastínění rostliny vhodné zabránit popáleninám listů.

Pokud je přirozené osvětlení nedostatečné, zejména v zimě, doporučuje se používat fytolampy nebo lampy denního světla. Při umístění do stínovaných rohů se rostlina vyvíjí pomaleji a může prolévat některé z jeho listů.

Půda a substrát

Světelná, úrodná směs je vhodná pro averrhoa, sestávající z přibližně 40% univerzálních zakoupených půdy, 20% rašeliny, 20% hrubozrnného písku nebo perlitu a 20% listů nebo kompostu. Toto složení zajišťuje dobrou provzdušňování a výživu pro kořeny. Doporučená kyselost (pH) je v rozmezí 5,5–6,5. Pro zabránění stagnace vody je nezbytná drenáž ve spodní části hrnce: běžně se používá expandovaná jíla, štěrk nebo vermikulit.

Zalévání (léto a zima)

V létě vyžaduje Averrhoa hojné a pravidelné zalévání, což zajišťuje, že kořenová koule úplně nevyschne. Horní vrstva substrátu by však měla mírně zaschnout, aby se zabránilo hnilobě kořenů. V obzvláště horkých dnech může být nutné denní zvlhčení půdy.

V zimě se sníží intenzita zavlažování, vzhledem k celkovému poklesu teploty a kratší denní hodiny. Zavlažování se provádí jako horní vrstva substrátu vyschne do hloubky 2–3 cm. Overwareting za chladného počasí vede k okyselení půdy a riziku plísňových infekcí.

Hnojení a krmení

Averrhoa vyžaduje pravidelné krmení, aby udržovalo aktivní růst a tvorbu ovoce. Během jara a léta aplikujte složitá minerální hnojiva se stejným množstvím makroelementů (NPK) každé 2–3 týdny, což navíc obohacuje roztoky mikroživinami.

Během aktivního kvetení a nastavení ovoce lze zvýšit poměr fosforu a draslíku, aby se zlepšila kvalita ovoce. Na podzim a v zimě snižte frekvenci krmení na jednou za 4–6 týdnů nebo se zastavte zcela, pokud rostlina vstoupí do dormance.

Kvetoucí

Averrhoa květiny se objevují v malých shlucích, jsou bílé růžové nebo růžové levandule v barvě a vyzařují mírnou příjemnou vůni. Proces kvetení může trvat několik týdnů, zejména za stabilní teploty a hojných podmínek osvětlení.

Pro stimulaci kvetení je důležité udržovat jednotné růstové podmínky, vyhnout se ostrým kolísáním teploty a poskytnout rostlině dostatek živin. Nedostatek světla nebo stresu (přehánění, chlazení) může způsobit, že pupeny spadnou.

Averrhoa bilimbi

Propagace

Averrhoa je primárně propagován semeny nebo řezy. Semena jsou na jaře zaseta ve volné směsi, což udržuje teplotu 22–25 ° C a vysokou vlhkost. Klíčení se vyskytuje za 2–4 ​​týdny, i když ve srovnání s mateřskou rostlinou mohou existovat rozdíly ve vlastnostech plod.

Řezy se šíří tím, že se počáteční výhonky probíhají 10–15 cm a zakořenění je ve vlhkém substrátu nebo vodě. Nejlepší čas na řezání je jaro a začátkem léta. Při teplotě přibližně 25 ° C a pravidelném mlhy se kořeny objevují během 3–4 týdnů.

Sezónní rysy

Na jaře a v létě vykazuje Averrhoa nejaktivnější růst a vytváří nové listy a květinové pupeny. Během tohoto období je důležité zajistit intenzivní zalévání, vysokou vlhkost a pravidelné krmení. Bez přímého spalujícího slunečního světla si listy zachovávají jejich pulzující barvu a květy se hojně tvoří.

Na podzim a v zimě se růst zpomaluje a rostlina může vstoupit do spící fáze. Když teploty klesnou pod 18 ° C a denní světlo snižuje, vegetativní aktivita se snižuje, takže musí být snížena frekvence zavlažování a krmení.

Pečovatelské funkce

Klíčem k péči o averrhoa je udržování stabilních mikroklimatických podmínek a vyhýbání se stresovým faktorům. Ostré změny teploty, nepravidelné zalévání a nedostatečné světlo mohou vést k poklesu listů a pupenů.

Rostlina také pozitivně reaguje na příležitostné postřik listů teplou vodou, což pomáhá čistit listy z prachu a zlepšit fotosyntézu. Je důležité pravidelně kontrolovat Averrhoa pro škůdce a nemoci.

Domácí péče

Prvním důležitým bodem je správné umístění. Averrhoa se cítí nejlépe na jihovýchodní nebo jihozápadních oknech, kde dostává dostatek světla, ale netrpí z poledního slunečního světla. V případě nedostatečného osvětlení se doporučují fytolampy nebo lampy denního světla.

Druhým aspektem je udržování pohodlné teploty a vlhkosti. Místnost by měla udržovat teplotu 20–25 ° C a vlhkost na 60–70%. Pokud je vlhkost nízká, je užitečné použití zvlhčovače nebo umístění hrnce na podnos s vlhkým štěrkem.

Třetí bod se týká zalévání a krmení. V létě hojně voda, ale vyhýbejte se zamoření rostliny. Krmte každé 2–3 týdny pomocí složitých minerálních hnojiv. V zimě snižte zalévání a krmení méně často nebo se zastavte, pokud se růst zpomalí.

Nakonec, aby se udržel dekorativní vzhled a zabránil protahování výhonků, lze provést lehké prořezávání, odstranit sušené větve a sevření vrcholů, což pomáhá vytvořit hustší korunu.

Repotting

Vyberte hrnec pro Averrhoa na základě velikosti kořenového systému. Nový hrnec by měl mít o průměru o 2–3 cm větší než ten předchozí, aby se zabránilo příliš velkému objemu substrátu, kde může vlhkost stagnovat. Materiál hrnce může být cokoli, ale musí mít drenážní otvory.

Doporučuje se repot na jaře, když začíná aktivní růstová fáze. Před přeložením půdu mírně vysušte půdu, abyste usnadnili extrahování rostliny. Po přechodu do nového kontejneru, vodu averrhoa mírně a umístěte ji do částečného stínu na několik dní pro přizpůsobení.

Prořezávání a tvarování koruny

Averrhoa toleruje formativní prořezávání dobře, zejména když mladí. Odstranění vrcholů výhonků a bočních větví stimuluje růst dalších větví a vytváří hustou, dekorativní korunu.

Nejlepší je prořezávat rostlinu na konci zimy nebo brzy na jaře, než začne aktivní období růstu. Řezy by měly být provedeny ostrým a sterilním nástrojem, aby se minimalizovalo riziko infekcí.

Možné problémy a řešení

Nejběžnějšími onemocněními jsou plísňové infekce kořenů a listů (Fusarium, Phytophthora) způsobené přetížením a špatnou drenáží. Oprava režimu zavlažování, nanášení fungicidů a zlepšení provzdušňování půdy pomáhá problém vyřešit.

Nedostatek živin se jeví jako chloróza listů, zpoždění růstu a špatné kvetení. To lze řešit použitím vyvážených hnojiv s mikronutrienty. Chyby péče (přehnané nebo přetěžování, nedostatek světla) jsou opraveny změnou režimu péče.

Škůdci

Hlavní škůdci útočící na averrhoa jsou mšice, roztoči pavouků a molice. Teplá a suchá atmosféra místnosti podporuje jejich násobení, takže se doporučuje pravidelné stříkání a kontrolu listů.

Pro prevenci lze použít biopesticidy nebo řešení mýdla pro domácnost. V případě vážného zamoření se používají chemická ošetření podle pokynů a postižená rostlina by měla být izolována od zdravých.

Čištění vzduchu

Averrhoa, stejně jako mnoho rostlin, přispívá ke zlepšení kvality vnitřního vzduchu. Listy se aktivně účastní fotosyntézy, absorbují oxid uhličitý a uvolňují kyslík a zároveň částečně vázají některé těkavé organické sloučeniny.

Díky velké hmotě listů může rostlina pomoci zvýšit vlhkost vzduchu, což je zvláště důležité ve vyhřívaných místnostech se suchými mikroklimami. Averrhoa by však neměl být považován za plný „filtr“; Jeho příspěvek je omezen plochou listů a počtem rostlin.

Bezpečnost

Averrhoa se nepovažuje za zvlášť toxickou rostlinu, ale vysoký obsah organických kyselin v ovocné a listové míse může způsobit podráždění sliznic po přímém kontaktu. Pokud je pokožka vysoce citlivá, je vhodné nosit rukavice při prořezávání nebo report.

Alergické reakce na averrhoa jsou velmi vzácné, ale někteří jedinci mohou mít nesnášenlivost. Pokud dojde k vyrážce nebo jiné příznaky, zastavte kontakt s rostlinou a v případě potřeby se poraďte se specialistou.

Zimování

Během zimy, s nedostatkem přirozeného světla a relativně nízkých teplot, se růst Averrhoa zpomaluje. Optimální teplota pro udržení rostliny je 15–18 ° C, což mu umožňuje zabránit závažnému napětí a zachovat některé z jeho listů. Zavlažování během tohoto období je minimalizováno.

S příchodem jara, jak se zvyšuje délka denního světla a zvyšuje se teploty, se rostlina postupně vrací do svého pravidelného plánu zavlažování a krmení. Tato fáze „přechodu“ pomáhá averrhoa hladce přejít na aktivní růst.

Prospěšné vlastnosti

Kromě své dekorativní hodnoty je Averrhoa známý svými ovocemi, které mají vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů. Jíst čerstvé plátky nebo pití averrhoa šťávy pomáhá posilovat imunitní systém a zlepšuje trávení.

Osvěžující účinek je zaznamenán, když se do nápojů nebo salátů přidává ovoce averrhoa. Kyselá chuť je způsobena organickými kyselinami, které jsou ve středním množství prospěšné pro zdraví, ale v určitých trávicích podmínkách by měla být věnována pozornost.

Používejte v tradiční medicíně nebo lidových opravných prostředcích

V některých oblastech Asie se averrhoa šťávy a listových tinktur používají ke snížení horečky, jako kloktání pro bolest v krku a jako mírné diuretiky. Vědecký základ pro tyto metody je však omezený a je zapotřebí další ověření.

Někdy se do bylinných čajů přidávají sušené ovoce averrhoa, což je připisuje vlastnostmi, které zlepšují metabolismus. V každém případě se doporučuje konzultovat lékaře nebo bylinkáře před použitím takových nápravných opatření.

Používejte v designu krajiny

V teplém podnebí je Averrhoa vysazen jako okrasný strom v zahradách, terasách a sklenících. Jeho šíření koruny a zajímavý tvar ovoce přitahují pozornost a vytvářejí exotický přízvuk.

Ve svislých zahradách a visících kompozicích se Averrhoa používá méně často, protože má obvykle hustý kmen a velké listy. S pravidelným prořezáváním však může být vytvořena kompaktnější koruna, která je vhodná pro ampelous vzory.

Kompatibilita s jinými rostlinami

Averrhoa dobře koexistuje s tropickými a subtropickými druhy, které mají podobné požadavky na teplotu a vlhkost. Může být umístěn do stejného skleníku nebo zimní zahrady jako citrusové, ibišek, kávovary atd.

Je však důležité zvážit velikost koruny: Averrhoa může zastínit své sousedy, takže je nejlépe umístěn vzadu nebo střed kompozice a ponechat dostatek místa pro růst větví.

Závěr

Averrhoa je zajímavá rostlina z rodiny Oxalidaceae, která kombinuje dekorativní vlastnosti a praktickou hodnotu díky jeho jedlým ovoci. S pečlivou pozorností na růstové podmínky (osvětlení, vlhkost, teplota) může být pěstována v domácích sklenících nebo v konzervatořích i mimo tropické oblasti.

Sledování růstu, kvetení a ovoce Averrhoa přináší estetické potěšení a rozšiřuje botanické horizonty zahradníků. S řádnou péčí se může rostlina stát interiérovou dekorací a zdrojem neobvyklého ovoce s sladkým zdrojem.